Esses dias atrás, a Dani postou no instagram uma foto de um bolo que ela fez. Sei que tem muitas pessoas pedindo a receita, então resolvi fazer um post contanto a receita desse bolo.
PS: Ela já ensinou a fazer este bolo no programa "Manhã Maior".
Confira a receita:
Bolo de aveia da Daniela Albuquerque
- Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
4 gemas
2 1/2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
Clara em neve
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Canela a gosto (aproximadamente 1 colher de sopa)
2 bananas grandes cortadas
2 maçãs grandes cortadas
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Farofa:
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sobremesa) de manteiga ou margarina
Canela em pó a gosto
- Preparo:
- Massa:
Misture as gemas, o açúcar e a margarina. Após mexer bem, acrescente o leite, a aveia em flocos e a farinha de trigo. Quando estiver misturado adicione as claras em neve, o açúcar mascavo e a canela. Por fim, misture as frutas e o fermento.
- Farofa:
Misture todos os ingredientes e jogue por cima da massa ainda crua e leve ao forno por 30 minutos.
Bom meus amores, o bolo fica assim! Parece ser uma delicia. A receita é super fácil, espero que vocês tentem fazer em casa!
Qualquer duvida deixe nos comentários.
Beijo :* até a próxima !
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